高田馬場「炊きたてあり〼」|羽釜ごはん×玉子焼き×いくらで完成する最強定食

🍱 和食

高田馬場ランチ放浪記、第69回。

今季最強寒波の影響で、連日とにかく寒い。

こういう日は、スープや鍋もいいですが、「ちゃんとあたたかいごはん」も、無性に恋しくなります。

向かったのは、駅前ドン・キホーテのFIビル地下にある「炊きたてあり〼」さん。

いつも混んでいてなかなかタイミングが合わなかったお店ですが、今日はもう、ここで“炊きたてごはん補給”をするしかない気分でした。

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🏠 アクセス・お店の雰囲気

お店は高田馬場駅前、ドンキの入っているFIビルの地下。

炊きたてあり〼が入るFIビル外観
炊きたてあり〼のある地下へ降りるエスカレーター

このエスカレーター、正直なところ――

見ただけでお腹が空いてきます。笑

炊きたてあり〼店舗外観

12:03到着で、店頭には7人待ち。自分は8人目。

予想どおり混んではいましたが、それだけ期待も自然と高まります。

炊きたてあり〼店頭立て看板玉子焼き定食
炊きたてあり〼店頭立て看板メニュー
炊きたてあり〼店頭メニューと米袋
炊きたてあり〼店頭米袋アップ

店の前には、ドンと積まれた米袋。

その時々で厳選したお米を使っているようで、今日は岩手県産のひとめぼれとのこと。

こういう“見せ方”をされると、なんだか安心感があります。

炊きたてあり〼暖簾

暖簾には風鈴が吊るされていて、お客さんが出入りするたびに、チリン…と心地いい音。

炊きたてあり〼風鈴アップ

寒い日だからこそ、この音がなんだか心に残ります。

12:20入店。

炊きたてあり〼店頭看板

入店時点でも後ろに4人待ち。

行列が途切れる様子はなく、待っている間もメニューを眺めながら楽しそうに話している人が多い印象です。

炊きたてあり〼店内風景1
炊きたてあり〼店内風景2

店内は、羽釜でごはんを炊く様子が目の前で見られるコの字型カウンター。

活気はあるけど、どこか落ち着く和の空気感です。

炊きたてあり〼店内風景3

男女比は3:7くらいで、若い女性のお客さんが多めなのも印象的でした。

🧾 注文

席について注文したのは、看板メニューにもなっている「玉子焼き定食 いくらのせ」(1,680円)。

炊きたてあり〼メニュー

定食のお供として選べる一品は、味付きのりをチョイス。

小さなポイントですが、こうして自分好みに選べるのは嬉しいところ。

店員さんはかなり忙しそうですが、対応は丁寧で、こちらの様子もよく見てくれる印象です。

卓上には、からし・わさび・揚げ玉・牡蠣だし醤油の味変アイテム。

炊きたてあり〼卓上アイテム

さらに「炊きたてごはんの美味しい食べ方」の貼り紙と砂時計も用意されています。

炊きたてあり〼美味しい食べ方の貼り紙と砂時計

しゃもじで一度全体をよく混ぜ、フタをして1〜2分蒸らす――とのこと。

こういう一手間があると、より美味しく感じる気がするんですよね。

🍚 実食

12:23、料理到着。

入店してからの提供はかなりスムーズです。

炊きたてあり〼料理到着

提供時に女性店員さんからさらっと一言。

「お出汁で炊いたごはんと、お茶漬け用のお出汁が一杯ずつ無料です」

……え?

両方?

無料?

どうやら、後半戦までしっかり楽しませてくれるタイプの定食のようです。

炊きたてあり〼羽釜アップ

まずは羽釜のフタをオープン。

炊きたてあり〼蓋を開けた羽釜アップ

中には、つやっつやの銀シャリ。まさに銀世界。

炊きたてあり〼羽釜のごはんを混ぜてるところ

はやる気持ちを抑え、貼り紙どおりによく混ぜて、少し蒸らします。

そして、ごはんをよそい、定食全体を改めて眺めてから――

炊きたてあり〼ごはんよそった料理全体

いよいよ、実食です。

ごはんの量は、軽めの盛りで2杯分くらい。

炊きたてあり〼ごはんアップ

炊き上がりはやや硬めで、おこげもついていて、これがまたうまいんです。

そして主役の玉子焼き。

炊きたてあり〼玉子焼きいくらのせアップ

出汁がしっかり効いたぷるぷるタイプで、しかも熱々。

その上に、いくらがたっぷりと乗り、こぼれ落ちています。

いくらを乗せたまま一口。

炊きたてあり〼玉子焼きいくらのせリフトアップ

……うまい。

出汁×玉子×いくら、そりゃ強い。

炊きたてあり〼味付きのりアップ
炊きたてあり〼味付きのりリフトアップ

味付きのりは、徳島名産の大野海苔。

炊きたてあり〼いくらをのせたご飯

ごはんに、玉子焼きからこぼれたいくらをのせて、海苔で巻いて食べると――

炊きたてあり〼いくらをのせたごはんの海苔巻き

はい、優勝です。

炊きたてあり〼高菜漬けと青唐辛子味噌アップ

高菜漬けと青唐辛子味噌もいい合間になり、気づけばごはんがどんどん減っていきます。

炊きたてあり〼味噌汁アップ

味噌汁は大根とわかめのシンプル仕様。

こういうのでいいんです。こういうのがいい。

🍵 出汁ごはん&〆のお茶漬け

一杯食べ終えたところで、お出汁で炊いたごはんをおかわり。

炊きたてあり〼お出汁で炊いたごはんアップ

量は「大盛り・普通・少なめ」から選べて、今回は普通で。

炊きたてあり〼お出汁で炊いたごはんリフトアップ

揚げ玉とあおさがのった出汁ごはんは、じんわり優しくて、ほっとする味わい。

普通盛りでも、しっかり食べ応えがあります。

炊きたてあり〼お茶漬け用のお出汁といくら&高菜漬けをのせたごはん

そして締めは、もちろんお茶漬け。

炊きたてあり〼いくら&高菜漬けをのせたごはん

お皿に残ったいくらと高菜をのせて、熱々のお出汁をたっぷり注ぎます。

炊きたてあり〼お茶漬け用のお出汁を注いでるところ

スプーンですくって一口。

炊きたてあり〼お茶漬けリフトアップ

……めちゃくちゃ美味い。

この一杯が、寒さにじんわり沁みます。

これだけ食べたら、さすがに満腹。

心も体もすっかりポカポカ。

12:47退店時点でも外には5人待ち。

最後まで人気ぶりは健在でした。

📝 まとめ

炊きたてあり〼レジ横のたぬきの置き物アップ

・羽釜で炊くごはんを、目の前で楽しめるライブ感

・出汁香るぷるぷる玉子焼き×いくらの破壊力

・出汁ごはん&お茶漬けまで無料で楽しめる満足度

・寒い日にこそ行きたい、“体が喜ぶ定食”

ごはんを主役に、最初から最後まで隙のない構成。

次は銀鮭塩焼き定食を頼んで、鮭茶漬けも試してみたいところです。

本日もごちそうさまでした!

🗓️ 訪問日:2026年1月23日
📸 撮影・執筆:ババ郎

📍 今回紹介したお店

店名:炊きたてあり〼

住所:東京都新宿区高田馬場1丁目26−5 FIビル B1F

アクセス:高田馬場駅 早稲田口から徒歩1分

営業時間:11:00 – 16:00 L.O. 料理15:30 / 17:30 – 21:30 L.O. 料理21:00

定休日:無休

支払い方法:カード・電子マネー・QRコード決済対応

予約:不可

もっと詳しい基本情報はこちら→炊きたてあり〼さんの食べログページ

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