高田馬場ランチ放浪記、第79回。
正午の気温は15度前後。
曇り空ながら風はどこかぬるく、少しずつ春の気配を感じる昼下がり。
「今日は重すぎず、でもちゃんと満足できるものが食べたい…」
そんな気分で向かったのが、さかえ通り入口すぐにあるマーラータン専門店「親愛的麻辣湯」さん。
好きな具材を自由に選ぶ“量り売りスタイル”が楽しめる、高田馬場でも人気の一軒です。
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🏠 アクセス・お店の雰囲気
お店は高田馬場駅・早稲田口から徒歩約1分。
さかえ通りに入ってすぐという、ほぼ駅前レベルの好立地です。
12:05に到着。
外観はコンパクトですが、中に入ると意外な広さ。
1階にはカウンター席とテーブル席、さらに2階にもテーブル席があり、見た目以上にゆとりのある造りになっています。
白を基調とした明るく清潔感のある空間で、穏やかな音楽が流れており、全体的に落ち着いた雰囲気。
客層は、ひとり客からカップル、グループまで幅広く、全体的に若めで、日本人客は体感半分ほどでした。
各席には荷物置きカゴも完備されていて、荷物が多くても安心です。
🧾 注文
こちらのお店は、マーラータン定番の量り売りスタイル。
トングとボウルを持ち、好きな具材を選んでいきます。
価格は どの具材でも1g＝4円 のシンプル設計。
野菜・肉・練り物・点心系まで種類はかなり豊富。
考え始めると止まらなくなるので、ここは直感重視で投入していきます。
選んだのはこちら：
・ブロッコリー
・れんこん
・キクラゲ
・豚肉
・小籠包
・蟹饅頭
・ブンモジャ
・湯葉
・火鍋川粉
計量の結果は 210g＝840円。
思ったより財布に優しくてちょっと安心。
さらに嬉しいのが、具材量に関係なく麺が無料サービスで付く点。
春雨・ビーフン・刀削麺・インスタント麺から選べ、今回は刀削麺をチョイスしました。
スープはなんと12種類。
今回は王道っぽい「定番香味スパイシー」を、小辛（1辛）で注文。
調味料や紙エプロンを準備して、席で静かに完成を待ちます。
🎯 ポイントカードがなかなかすごい
待ち時間にポイントカードを確認してみると驚き。
注文1回ごとにスタンプ1個、
10個貯まると 11回目来店時に3,000円割引。
……価格設定、ちょっと優しすぎません？笑
🍜 実食
12:15、マーラータン到着。
……なんだか器、少し大きくないですか？
思わず二度見。
他店より一回り大きい気がして、到着時点で軽くテンションが上がります。
スープは1辛なので見た目は比較的おだやか。
しかし一口飲むと――
しっかり辛い。
そしてしっかり熱い。
じんわり汗がにじむタイプの本格派です。
刀削麺はもちっとした食感で存在感あり。
無料サービスとは思えないボリューム感です。
ブロッコリーとれんこんは味がしっかり染みつつ、シャキ感も健在。
この食感のコントラストが楽しい。
キクラゲはプルップルの熱々仕様。
口の中で弾むタイプのやつです。
豚肉は食べやすいサイズで、スープの旨みをしっかり吸収。
湯葉はまろやか担当。
辛さの合間に来る優しい休憩ポイントです。
ブンモジャは期待通りのもっちもち。
この弾力、つい追加したくなります。
蟹饅頭は少し背が高く黄色みのある見た目。
中はプチプチ食感で、これが地味に当たり。
小籠包は肉がぎっしり詰まった満足仕様。
火鍋川粉はぷるぷる食感で、もはや固体と液体の中間のような不思議な口当たり。
マーラータン界の食感担当エースです。
気づけば無言で食べ続けるモードへ突入。
しっかり食べたはずなのに重たさはなく、満腹感と同時に体がじんわり整う感覚がありました。
📝 まとめ
・駅徒歩1分の超アクセス
・量り売りで自分好みにカスタム可能
・スープ12種類で通う楽しみあり
・麺無料サービスで満足度高め
・食べ応えがありつつ後味は重すぎない
12:30頃には1階は満席に。
退店時（12:35）も店内は8割ほど埋まっており、人気ぶりがうかがえました。
店員さんは外国籍の方でしたが日本語がとても堪能で、接客は終始丁寧で親しみやすい雰囲気。
上野本店や、オープンしたばかりだという南行徳の新店舗の話まで教えてくれるなど、印象に残る接客でした。
次は別のスープや調味料も試して、自分好みのカスタムをさらに追求してみたいところです。
本日もごちそうさまでした！
🗓️ 訪問日：2026年3月18日
📸 撮影・執筆：ババ郎
📍 今回紹介したお店
店名：親愛的麻辣湯
住所：東京都新宿区高田馬場３丁目１−３
アクセス：高田馬場駅 早稲田口から徒歩１分
営業時間：11:00 – 23:30
定休日：無休
支払い方法：QRコード決済対応（カード・電子マネー不可）
予約：不可
もっと詳しい基本情報はこちら→親愛的麻辣湯さんの食べログページ
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