第32回 高田馬場ランチ放浪記。
今日は「ガツンと食べ応えがあって、でもちゃんと旨いうどんが食べたい」気分。
向かったのは、博多発祥の人気店「大地のうどん」さんです。
名物は、丼を完全に覆い尽くす“ごぼう天”。
写真で見てはいたものの、実物の迫力は想像以上でした。
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🏠 アクセス・お店の雰囲気
高田馬場駅・早稲田口から、早稲田通りを西へ徒歩7分ほど。
通り沿いから少しだけ入った場所にあり、お昼時は人の流れですぐ分かります。
12:05到着で並びは4人目。
その直後には後ろに7人ほど並び、あっという間に行列に。
先に店内で食券を購入してから並び直すスタイルです。
店内は奥まで席数があり、回転はかなり早め。
実際、少し並んだものの12:08には入店できました。
中はとにかく活気がすごい。
男性客が多めで、近隣の会社員が中心。学生さんの姿もちらほら。
ガヤガヤしていますが、不思議と嫌な騒がしさはありません。
🧾 注文
券売機で選んだのは、看板メニューの「肉ごぼちゃん（1,000円）」。
初訪問なら、まずはこれ一択でしょう。
食券を渡してカウンターに座ると、店主さんは調理をしながらも、一人ひとりに
「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」と大きな声で挨拶。
ホールの女性スタッフさんもテキパキと動き、店内全体にいいリズムが生まれています。
この活気が、そのまま料理への期待値を押し上げてくれます。
🍜 実食
12:16、着丼。
……まず言いたい。
ごぼう天がデカすぎて、うどんが見えません。
丼の上を覆い尽くす、どデカいごぼう天。
箸で持ち上げると、ずっしりとした重量感。
薄切りにしたごぼうを何層にも重ねて揚げてあり、見た目以上に食べ応えがあります。
そのまま食べればサクサク、つゆに浸せば一転してしっとり。
この二段階で楽しめる感じ、地味にクセになります。
中には薄切りの牛肉もたっぷり。
ホロホロで、つゆとの相性も抜群です。
うどんは透明感があり、つるっとした口当たり。
コシはありつつも硬すぎず、もっちり感が心地いい。
スープはあっさりとした口当たりながら、牛肉の旨みがじんわりと広がるタイプ。
主張しすぎることはなく、飲み進めるほどに身体に馴染んでいくのが印象的でした。
ごぼう天のインパクトはかなり派手。
でも全体としては、きちんとバランスの取れた一杯です。
気づけば、かなりのボリュームにもかかわらず、あっという間に完食していました。
📝 まとめ
・丼を覆うごぼう天のインパクトは想像以上
・つるシコ食感のうどんと、やさしく沁みる出汁
・活気ある店内で食べると、満足感も倍増
13:30退店時でも、外には4人待ち。
並んででも食べたくなる理由、しっかり分かりました。
周りを見ていると、野菜天ぶっかけを頼んでいる常連さんらしき人もちらほら。
次はあれを狙って再訪したいところです。
本日もごちそうさまでした！
🗓️ 訪問日：2025年10月23日
📸 撮影・執筆：ババ郎
📍 今回紹介したお店
店名：大地のうどん 東京馬場店
住所：東京都新宿区高田馬場３丁目２２−１４ アビテヒデミ 101
アクセス：高田馬場駅 早稲田口から徒歩７分
営業時間：11:00 – 15:00 L.O. 14:44 / 17:30 – 21:00 L.O. 20:44
定休日：水
支払い方法：現金のみ
予約：不可
もっと詳しい基本情報はこちら→大地のうどん 東京馬場店さんの食べログページ
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