高田馬場「麺達うま家」|近い・早い・うまいの三拍子そろった本格家系ラーメン

🍜 ラーメン・つけ麺

はじめまして!高田馬場に勤務しているサラリーマン「ババ郎」です。

多種多様な飲食店が軒を連ねるこの街で、“うまい”を求めて日々ランチ開拓に勤しんでおります。

そこで、せっかくなので「高田馬場ランチ放浪記」としてブログをスタートしました!

今日から少しずつ、高田馬場の魅力あふれるランチを紹介していきたいと思います。

記念すべき第1回は、高田馬場駅から徒歩1分、さかえ通りに入ってすぐ右側にある家系ラーメン店「麺達うま家」さんです。

🏠 アクセス・お店の雰囲気

高田馬場駅・早稲田口を出てすぐ。

さかえ通りに入った瞬間に看板が目に入るほどの駅近で、“雨が降ってても走ればギリなんとかなる距離” なのが嬉しいポイントです。

高田馬場駅から麺達うま家に向かうさかえ通り
麺達うま家の店舗外観

お昼時は学生やサラリーマンでにぎわう人気店。

12時ちょうどの入店で客入りは約半分。

客層はやや若めで、男女比は7:3ほど。

カウンターのみの店内は回転がよく、短時間でもしっかり食べられる雰囲気があります。

🧾 注文

入店したらまず券売機で食券を購入するスタイル。

麺達うま家の券売機

写真付きなので、家系ビギナーでも安心して選べるのがありがたいですね。

今回は基本の「らーめん(並盛)」830円をチョイス。

🍜 実食

ほどなくして着丼。

麺達うま家のらーめん(並盛)

到着した瞬間に広がる、家系ならではの濃厚な香り。

まずはスープからひと口。

麺達うま家スープアップ

しっかり濃厚なのに、重すぎず飲みやすい絶妙なバランス。

店内で炊いたスープのコクと香りがしっかり感じられます。

麺は三河屋製麺のストレート麺。

しっかりスープをまとって、啜るたびに旨みが広がります。

チャーシューも大きめで、食べ応え十分。

程よい弾力と香ばしさが良いアクセントに。

麺達うま家卓上アイテム

卓上にはにんにく・豆板醤・胡椒などの調味料が並び、途中で味変する楽しさも家系ならでは。

そして魅力はなんと言ってもライス1杯無料!

麺達うま家サービスのご飯ときゅうりの漬物

家系ラーメンとご飯の相性は言わずもがな。

きゅうりの漬物を乗せ、スープに浸した海苔で巻いて食べると、もう優勝レベルです。

📝 まとめ

・駅近1分の圧倒的アクセス

・濃厚ながら飲みやすいバランスの家系スープ

・三河屋製麺の麺がスープにしっかり絡む

・ライス無料で満足度大幅アップ

今回はあっさり座れたものの、12:20に退店した時には店内に5人ほどの並びができていて、改めて人気の高さを実感しました。

次は味玉やチャーシュー増しにも挑戦したいですね。

初回から大満足の家系ランチ、ごちそうさまでした!

これからも「高田馬場でランチを探している人」の参考になるように、更新していきます。

次回もお楽しみに!

🗓️ 訪問日:2025年9月1日
📸 撮影・執筆:ババ郎

📍 今回紹介したお店

店名:麺達うま家

住所:東京都新宿区高田馬場3丁目1−2 1階

アクセス:高田馬場駅 早稲田口から徒歩1分

営業時間:11:00 – 02:00

定休日:日曜日

支払い方法:現金のみ

予約:不可

もっと詳しい基本情報はこちら→麺達うま家さんの食べログページ

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