薬膳

🍽 洋食・中華・多国籍

高田馬場「湯火功夫」|量り売りが楽しい新店マーラータンで、体の芯からぽかぽか

高田馬場ランチ放浪記、第67回。今日は正午で気温11度。数字だけ見るとそこまででもないけど、風に当たると「普通に寒いな…」と感じる昼どき。こういう日は、気づけば辛くて熱いものを欲してしまいます。そんな気分に背中を押されて向かったのが、先週1...
🍽 洋食・中華・多国籍

高田馬場「中国料理 琥珀」|百名店シェフが作る“カスタマイズ炒飯”と薬膳スープでポカポカランチ

第54回 高田馬場ランチ放浪記。今日も空気が刺さるように冷え込む一日。「もうこれは温まるやつに賭けるしかない…」という気分で向かったのが、2023年・食べログ中華料理百名店に選ばれた実力店「琥珀」さんです。しばらくは夜営業のみで、本格中華と...
🍛 カレー・エスニック

高田馬場「カレーハウス 横浜ボンベイ」|サラサラなのにしっかり薬膳!飲めるカレーで寒さも吹っ飛ぶ

第33回 高田馬場ランチ放浪記。今朝、ニュースで「今日は一日晴れ!雨の心配はありません☀️」と言ってた気がするんですが……昼休みに外へ出たら、まさかの小雨。そして、想定外の寒さ。笑こういう日は、体の芯から温まるランチが正解。ということで、ス...
🍽 洋食・中華・多国籍

高田馬場「楊國福 麻辣湯」|具材選びが楽しすぎる“量り売りマーラータン”

高田馬場ランチ放浪記、第3回。今日もうだるような暑さの中、お昼はあっさりの気分…のつもりが、歩いていたら急に“辛いもの欲”が発火。夏バテ気味の体に気合いを入れたい…!そんな流れで向かったのが、ここ数年でじわじわ人気が広がっている麻辣湯専門店...